june 12th 杏あんみつ(赤えんどう豆、砂糖、塩、黒糖(波照間島/徳之島))の自然な感じがよい

梅雨まえの晴れた昼、路地裏の和菓子店にて「杏あんみつ」を購入。天草からつくった寒天と2種類の黒糖が静かな時間をつれてきてくれた。自然な感じな甘みにホッとする。

WordPressが更新された、とのことですが内容がよくわからず、使っていけばそのうちわかるだろうというスタンスでいくことにする。久方ぶりの投稿なので、変に緊張する。とりあえずここまで。

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